ミチコ堂のブログです


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カテゴリ:畑の野菜( 90 )

ニンジンの種をまく

水曜日は休み。日曜も休み。
フルタイムで働いていたのにこういう暮らしにすっかり慣れたというかどっぷり。
もっと働けるといいけれど年齢でNG。

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我が家の庭のあちこちに穴。
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そしてこうなる。
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いい環境だ。

朝一にうめちゃんを病院に連れていき補液。
体重は2.7㎏。今日は爪も切ってもらった。うめちゃんの補液が始まって結構な期間が経った。
うめちゃんはきっと丈夫な体をもらって生まれてきたのだ。
頑張れうめちゃん。

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うめちゃんを家に置いて畑に。

今にも雨が降りそうだったので人参の種を撒いた。
発芽までの潅水が重要な人参。
順調に発芽しますように。

ゴーヤにも追肥。
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お盆の花。
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お盆が過ぎたら大根の種まき。
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by michikodo | 2017-08-09 20:41 | 畑の野菜 | Comments(0)

枝豆

畑に7時半。朝の少しでも涼しいうちにと思って出かけましたが畑は暑い・・
あの豪雨のその後からずっと雨が降っていないのでナスに水をやり色々確認作業。
11時までには自宅に戻らなければいけないので急いでの作業です。

前回ナスにテントウムシがついてしまったので調度持っていた薬をスプレーしておいたらなんとか持ちこたえていて一安心です。
これから復活していって欲しい。

豪雨でジャガイモはほとんど全滅。スイカも10個以上もついていましたが全滅。
勢いがいいのはかぼちゃ。
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水害で菊もほぼダメ状態。
枝豆は被害がなく順調に実が大きくなって2弾めがちょうど食べごろ。
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トマトの出来はいまいちですがやっと色づいて美味しくなりました。
今年はネットを張らず夫が船釣りで使っていた釣り糸を奮発して回りに張った効果があり今のところカラスの被害はゼロ。
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週一程度しか畑に行けないので収量もさほどありません。でもそれで十分です。
枝豆は新潟に住む姉と東京の先生にゆうパックで発送。
明日には届きます。
枝から実を外すと味が落ちるので枝に付いたままの状態で送りました。
喜んでくれるといいのですが。

せっかく送ってくれるのなら実を外して茹でるだけの状態で送ってヨと思われたら残念・・・
人によってはそう思うかもです。

自家製の野菜をあげるときに一番気をつかうところ。

ゴーヤも小さなものが沢山成っていました。ゴーヤのそばを通って少し触るだけで花のいい香りがします。
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採れたての柔らかいゴーヤとにわとりの卵でゴーヤチャンプルー。
楽しみ。

夫に食べさせたい。

お盆が近づきあちらこちらからお中元が届きます。何かなぁと楽しみに箱をあけるのも独り。

ケンタは夫の祭壇のそばに。ついこの間までいたのに。
ケンタを介護していた時間の分だけ空いてしまいました。
畑から採ってきた枝豆を茹でるためにザルにいれておくとそこから盗んで廊下でころがしてサッカーをしていたものです。
投げてやると走って取りにいき犬のように持って帰ったケンタ。

いなくなってしまいました。ポンもさくらも。
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私はきっと前世は猫だったに違いない。
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by michikodo | 2017-08-06 21:48 | 畑の野菜 | Comments(0)

ジャガイモ

先日の豪雨で畑はどうも水没していたようです。
ジャガイモを掘りに昨日会社の帰りに寄ったら・・・ほとんど腐っていました。

ショックです。今まで畑で野菜作りをしてきた中で一番の大事件になってしまいました。
4月に植え込みをして肥料をやり土寄せをしホントにまもなく芋掘りだ!と思っていたところに土曜から日曜のあの豪雨・・。

大きな芋ほど土に奥深くあるので腐っている確率が高く持ち帰ってものはホントに小ぶりなジャガイモのみ。

持ち帰ったこのジャガイモもどこまで元気なのかは予想ができません。

こんなに元気な畑だったのに一夜の雨でダメになりました。
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まもなく収穫という時期の状態。
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by michikodo | 2017-07-28 08:20 | 畑の野菜 | Comments(2)

ひたすら草取り

昨日は1日中雨。
夕方TVのニュースを見た兄から「大丈夫ですか?」とメール。
歳が離れているので話が続かないのでメールが丁度いい。

今日は晴れたので畑に行って点検。
大雨で草がかなりはびこっていた。
畝の間に入り少しずつ草を抜いて畝の上に置いて取り進む。

スイカとかぼちゃの蔓が渋滞。
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植木の冬囲い用資材が役にたち直接スイカが土に触れないのでよさげ。

スイカ大好き。

ゴーヤは芯を止めたので脇芽が沢山出て来た。
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枝豆もお盆に間に合いそうな気配。
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ジャガイモは植えてから100日目が収穫時期という。
あと10日くらいで100日。
でも茎がすでに枯れて来ていて大丈夫か心配。
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一株試し掘りをしてみた。
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あまり良くない・・。

今日の収穫野菜。
トマトの味がするトマトの季節。
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by michikodo | 2017-07-17 19:27 | 畑の野菜 | Comments(0)

山へ

田は青々として来ました。
自然災害に会わずに美味しいお米になりますように。

畑の作業を終えいつもの山へ行ってみようかなとふと想い。
二人でよく行った山へ。
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途中の道は草が生い茂り人が入っていないことがわかります。

誰の目にも触れずに咲いている紫陽花。とても美しいです。
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水色って儚い。

またたびの葉っぱの白が目をひきます。
実をよく採ってきたものです。
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この山へ行くと何となく夫もいるような気がします。
何十回と出かけたところなのでそう想うのかも知れません。

ミズを1食分採って来ました。
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それにしても今日はホントに暑い。
畑で汗を流し家にいても汗がどんどん流れます。

初どりのインゲン豆。茹でてシンプルにお醤油で頂きました。
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畑を耕し種を撒いてこうして食卓にあがる。

感動です。

明日はまたケンタを病院へ連れて行きます。
今日は暑くて廊下で寝そべっています。
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by michikodo | 2017-07-09 20:57 | 畑の野菜 | Comments(0)

ゴーヤネット張り

トマトの脇芽欠きをやりビニール紐で結わえる。
まだ小さいけれど元気のいいトマト。
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植木の冬囲い用資材がもう古くなったのでスイカの座布団に使うことにした。
なかなかいい感じ。
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インゲン豆の花がもうすぐ開花。
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茹でてドレッシングをかけて食べると美味しい。

ゴーヤは支柱を立て回りにネットを張って完了。
足も手も具合が悪いので手抜き仕様。
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ジャガイモの花も終わりいよいよ土の中でジャガイモが大きくなっていくと思うと期待してしまう。
芋ほりが楽しみ。

畑のお隣さんから売り物にならない小さい新玉ねぎをバケツに一杯もらう。
それと挿し木ができるからと花の枝も。
名前は分からないけれど可愛い花。花の後に赤い実がついて生け花用に売っているとか。
つてがありお盆花として販売しているらしい。
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私は作ってもなかなかお金に換えるセンスが無い。
売れたら面白いと思う。

毎朝ご飯を食べにやって来る庭のスズメ。
可愛い。
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by michikodo | 2017-06-25 21:19 | 畑の野菜 | Comments(0)

昨日大きな蕗を頂きました。
大きなお屋敷の庭に植えた蕗が食べきれないほどあって邪魔なので刈って処分しているというのでそれじゃくださいとわがままをいい頂戴したもの。

山へ蕗やニオサク刈りに行きたいなぁと思っても連れがいないので諦めている。食べるのもいいけれど山を歩き山菜を採るのが一番面白い。

沢山もらったのでご近所にも少しおすそ分けして。あく抜き開始。
塩で板摺りして5分ほど茹でて皮をひいた。
水をはった容器に沈め一晩。ホントに美しい蕗。久々に見た。

煮物がいいか。色を損なわないような煮物。出来るかな。
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足の痛み止めを飲むとどうも眠気が増す。
夕べ飲まずに寝たら今朝はやっぱり痛みがぶり返したようで気分がイマイチ。暗示か・・。

ケンタは今朝外へ出て朝陽を浴びた。保護したのが平成17年。久々に外に出たのでちょっとびっくりした様子だったけれど何だか先が短くなってきたようなので少しでも色々させてやりたいと思っての散歩。

晩に猫草を買って来るからネと言う。
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by michikodo | 2017-06-20 09:00 | 畑の野菜 | Comments(0)

追肥

どの畑もジャガイモの花が満開。今日は2回目の追肥と土寄せ。
ジャガイモは買っても安いのにずいぶん肥料代がかかること・・。
まぁ掘る楽しみで相殺というところか。

トマトにはマルチ。肥料袋や園芸で使った土の袋を使っているので美しくはないけれどエコマルチ。茎も太く丈夫になり花も咲いて来た。
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スイカも形がやっと見えて来た。うまく成長しますように。
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ちょっと長めタイプのかぼちゃも実がついたのでここで芯を止めた。
あとは脇から出る蔓に期待。
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食用菊も今のところは威勢がいい。
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追肥や草取りもおおよそ終了したので帰ろうかなと思っていたところに畑の隣人からダリアの球根のプレゼント。
芽が出ている状態なので折らないように穴を掘りそっと植えた。
14個ももらってしまった。
ダリア園から買った球根は冬の管理が悪く全滅だったので嬉しい。

畑で無心に手入れをしているのは本当に気持ちがいい。
ビッコひきひき・・。

戻ってひかりの遊び場の草刈りも出来てよかった。
急に暑さが戻ってきて久々に汗だくになったけれどそれもまた気持ち良し。
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by michikodo | 2017-06-18 20:44 | 畑の野菜 | Comments(0)

畑仕事

やっと雨があがったので畑に。
休みの日と晴れが合わないと畑も休みとなる。

連日の雨でトマトも伸び脇芽もしっかり丈夫そうになっていた。ボキボキと折り脇芽欠き完了。カルシウムの多い肥料を根元の土中へひとつまみ。
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畑の隣人からまたナスの苗を頂く。植えないなら捨てるからというので頑張って畝を作り植えて来た。今年のナスは23本くらいはあるかも。
フルーツトマトの苗ももらったので楽しみが増えた。

ホームセンターで売れ残りのモロヘイヤの苗を38円で購入。
きゅうりは3本。
赤紫蘇もあちこちに芽が出ているので今年もナスとの炒め物に重宝しそう。
赤紫蘇は塩漬けして焼きおにぎりに使うと超うまい。

ジャガイモの花が咲いてきた。農家みたいでいい感じ。
ずっと眺めていたい光景。
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男爵とキタアカリ。
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グリーン75号の枝豆。
気温が低いせいかあまり生育が良くない感じ。
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雨あがりで畑は歩くたびに泥で長靴が重たくなる。
ゴーヤもやっと芽が出てきたので次に行くときは支柱の用意。

スイカやカボチャに夕顔と蔓ものを植えたのでそろそろ畑も満席状態。

今日は足の痛みも少なく畑仕事も庭の枝切や草取りも出来ていい休日となる。
まだまだ正座は出来ないけれど神経痛に効くというビタミン剤も飲み始めたので痛みも緩和されていくといいなぁと思う。

水曜日は精密検査。
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by michikodo | 2017-06-11 21:23 | 畑の野菜 | Comments(2)

山菜

頂いたコシアブラという山菜を天ぷらにしました。実家の新潟では食べたことがなかったので山でどのような木なのかまだ見たことがありません。
山菜はアクや香りを楽しむのが「いいお味」と思っています。最近はクセが無くて美味しいという表現をよく耳にしますがそれは変だなどいつも思っています。
クセがあるから美味しいのです。

それから秋田県田代から採ってきたというタケノコも頂戴しました。
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調度TVのニュースでタケノコの相場の話が出ていたので頂いたものを計ってみました。
450g。採る苦労を考えると値段はつけられません。
熊に合うかもという危険と隣り合わせで採れたタケノコ。
勿体なくてしばらく眺めてからタケノコご飯にしてみました。

数年前は毎年タケノコ採りに行ったものでした。私は食べるよりタケノコを採るのが面白いのでまた行きたいと思っていますが連れていってくれる人がいないので残念です。

熊牧場のある阿仁にも毎年アイコを採りに行ったものです。株立ちのアイコの群生や水蕗・わらび。まだカタクリが咲いていたり。山の途中で休憩しておにぎりを食べたりお茶を飲んだりして笑いながら山菜採りをした思い出。
夫とその友人と私の3人でいく秘密の場所でした。

時の流れをしみじみと感じます。
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by michikodo | 2017-05-31 08:43 | 畑の野菜 | Comments(3)

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